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Château DES JACOBINS
Pomerol - 2014
75 cl
38,10
Château DES JACOBINS
Pomerol
2014
Autres millesimes : 2011 | 2012 | 2015
75 cl
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La Bouteille

Propriété de la famille Bouldy depuis 1951, ces vignes sont composées à 95% de Merlot et à 5% de Cabernet franc , elles évoluent sur un terroir sablo-graveleux. Les vins qui en sont issus sont d'une grande finesse typique des vins de Pomerol

Château JACOBINS

  • La propriété
  • Fiche technique

Chai Bellegrave

Jean Bouldy avait acheté la propriété en 1951, il a aimé et respecté cette terre qui était la sienne jusqu'en juin 2006 où il nous a quitté.  De génération en génération, le père enseigne son savoir au fils, le fils à ses enfants. Chaque parcelle de la propriété est gravée dans la mémoire familiale, avec ses particularités, ses exigences, ses fragilités. Lorsque Jean-Marie a reprit la propriété en 1980, aidé de Pascale, sa femme, il a continué de la cultiver à l’ancienne. Cela signifie plus de travail, pas d’engrais chimique, pas d’herbicide, des traitements très raisonnés.

Propriété BellegraveEnchâssé dans le terroir de Pomerol, la terre du château Bellegrave est cultivée par la famille Bouldy, de père en fils. Chaque génération transmet à la suivante du savoir et des techniques sans cesse améliorés. Jean Bouldy avait acheté la propriété en 1951, il a aimé et respecté cette terre qui était la sienne jusqu'en Juin 2006 ou il nous a quitté.  De génération en génération, le père enseigne son savoir au fils, le fils à ses enfants. Chaque parcelle de la propriété est gravée dans la mémoire familiale, avec ses particularités, ses exigences, ses fragilités. Lorsque Jean-Marie a reprit la propriété en 1980, aidé de Pascale, sa femme, il a continué de la cultiver à l’ancienne. Cela signifie plus de travail, pas d’engrais chimique, pas d’herbicide, des traitements très raisonnés.

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