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Château La CROIX DU CASSE
Pomerol - 2007
75 cl
40,10
Château La CROIX DU CASSE
Pomerol
2007
Autres millesimes : 2008 | 2009 | 2011 | 2012 | 2015 | 2016
75 cl
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481,20 € TTC
Les 12 Bouteilles

COMMENTAIRES :

Wine Spectator : 86/100

Decanter : 16/20

La Revue du Vin de France : 15,5/20

Vinum Wine Magazine : 14,5/20

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La propriété Château de la Croix du Casse fut acquise par la famille Casteja en 2005.  A la pointe sud du plateau de Pomerol, se dressent les 8.76 hectares, d’âge moyen de 35 ans avec des vignes composées à 90 % de Merlot et 10 % de Cabernet Franc. Située sur un sol composé de graves sableuses et un sous-sol de Crasse de fer, elle offre des vins puissants et typiques de Pomerol.

Château LA CROIX DU CASSE

  • La propriété
  • Fiche technique

Chai La Croix Du Casse

Les 8,76 hectares de vignes ) 90% merlot et 10% Cabernet franc sont situés sur un sol de graves sableuses et sous-sol de Crasse de fer. L'âge moyen du vignoble est de 35 ans. Une macération à froid est faite pendant quatre jours, puis une vinification longue (quatre semaines) en laissant progressivement les températures remonter dans des cuves inox thermo-régulées. L'élevage se fait ensuite à 55 %  en barriques neuves et 45 %  en barriques d'un vin.

Propriété Crois Du Casse

Borie-Manoux fut fondé entre 1870 sous le nom d’Eugène Borie Frères au départ. La raison sociale changera pour Borie-Manoux. Durant cette même époque, Borie-Manoux déménagea de Pauillac à Bordeaux. En 1961, le gendre de Marcel Borie, Emile Casteja, lui succède et ce dernier lança les marques Beau-Rivage et Chapelle de la Trinité. Durant les années 90, Phillipe Casteja, le fils d’Emile Casteja, devient le Président Directeur Général de Borie-Manoux et il s’occupe des propriétés de Pomerol et de Saint-Emilion. La propriété Château de la Croix du Casse fut acquise par la famille Casteja en 2005

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