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Château MAZEYRES
Pomerol - 2013
75 cl
24,80
Château MAZEYRES
Pomerol
2013
Autres millesimes : 2015
75 cl
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24,80 € TTC
La Bouteille

COMMENTAIRES :

Jean-Marc Quarin : 77/100

Gault & Millau : 16,5/20

Vinum Wine Magazine : 16,5/20

Château MAZEYRES

  • La propriété
  • Fiche technique

Chai MazeyresLa complexité des vins du Château Mazeyres provient de la taille du vignoble et de la variété de sols très complèmentaires. Les 30 hectares à 80% Merlot noir et 20 Cabernet franc sont sur des graves argileuses apportant la longueur et la finesse, des sables argileux, le volume et le fruit, et des argiles, la structure. La petite taille des cuves permet de prendre en compte la variété du terroir. Tout travail fait en amont dans le suivi des parcelles permet d'induire le mode de vignification le plus adapté à chaque lot. la vignification s'opère lentement et en douceur.

Propriété MazeyresEn 1992, la destinée du château Mazeyres est confiée à Alain Moueix. Au terme d'un lustre passé sous sa direction, on peut aujourd'hui affirmer que le domaine est en passe de renouer avec son prestige d'antan. Alain Moueix prendra rapidement la mesure des choses à Mazeyres. Le doublement de la surface du vignoble, portée par les nouveaux propriétaires à 20 hectares, lui permet de privilégier définition d'un nouveau type de vin. Pour ce premier point, il s'agissait d'intensifier l'effort de réflexion et d'intervention déjà entrepris : mise en adéquation des cépages et des sols, rajeunissement du vignoble, révision des principes d'entretien des sols, nouvelle approche des processus de vinification et d'élevage. L'aboutissement de ce vaste projet passait par la mise en place de nouvelles installations capables de prendre en compte la nouvelle donne. Désormais, dans le cuvier totalement repensé, des petites cuves prolongent au chai la gestion parcellaire très affinée que nécessite la nouvelle complexité du terroir.

Second vin
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