Le secteur de vigne prolonge 4.5 hectares avec les variétés de raisin de 70% Merlot et 30% Franc de Cabernet. La production moyenne est de 18.000 bouteilles. D’importants travaux dans le vignoble ont été menés, le creusement d’une ceinture de drainage s’écoulant dans deux petits puits de 6 mètres de profondeur et la replantation de certaines parcelles.Le terroir est composé de sols graveleux et sous-sols silico-argileux sur un lit de crasse de fer. le vin produit est corsé et généreux, alliant finesse et équilibre. Le pourcentage conséquent de vieux Cabernets Francs lui confère une grande complexité.
Château Hosanna était connu jusqu’en 1999 sous le nom de Château Certan-Giraud. Les 4,5 hectares, du domaine actuel du château Hosanna, ont été rachetés par les établissements Moueix à la famille Giraud. Ils constituaient la partie la plus élevée de l’ancien Château Certan-Giraud. Jean-Pierre Moueix, qui assure la culture et l’élevage, dans de nombreux domaines de Pomerol, et notamment à Petrus, permet au Château Hosanna de s’imposer comme une étoile montante de l’appellation.