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PETRUS
Pomerol - 2007
75 cl
2691,00
PETRUS
Pomerol
2007
Autres millesimes : 1945 | 1974 | 1976 | 1979 | 1981 | 1982 | 1985 | 1989 | 1990 | 1992 | 1994 | 1998 | 1999 | 2000 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011
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2691,00 € TTC
La Bouteille

COMMENTAIRES :

James Suckling : 94/100

Jean-Marc Quarin : 93/100

Wine Spectator : 92/100

La Revue du Vin de France : 18/20

 

Le vignoble de Pétrus de prend appui sur la butte la plus élevée de l’appellation. Il comprend 11.5 hectares de vignes à 95% Merlot et 5% Cabernet franc, âgées environ de 35 ans, sur un sol composé essentiellement d’argiles noires (c'est le mystère de Pétrus) qui offre des vins extraordinairement denses et puissants.

Château PETRUS

  • La propriété
  • Fiche technique

Chai PétrusLe mythe entourant ce cru est d’abord dû à un terroir unique situé à 40 mètres d’altitude sur le fameux plateau de Pomerol aux argiles profondes sur un lit de crasse de fer. C'est sur ce terroir que le cépage Merlot s’épanouit de manière exceptionnelle, l'approche viti-vinicole traditionnelle est respectueuse des aléas naturels. Un travail en vert méticuleux et rigoureux tout au long de l’année comme l'éclaircissage et l'effeuillage permettent d’homogénéiser la maturation. La totalité de la récolte est ainsi ramassée  en deux après-midi. Les fermentations sont menées en cuves ciment thermo-régulées, l’élevage  du jeune vin s’effectuant ensuite en barriques de chêne renouvelées chaque année. Les vins de PETRUS à la fois généreux, corsés et bouquetés se démarquent souvent par un arôme typique de truffe et peuvent vieillir dans les grands millésimes de nombreuses années.

Propriété PétrusLe domaine Petrus tire son nom du lieu dit "Petrus". Son histoire est récente et pourtant ce vin est déjà une légende. Tout au long du XIX ème siècle le domaine appartient à la famille Arnaud. Dès 1925, une libournaise, Mme Loubat, prend des parts dans la propriété. Une vingtaine d’années plus tard elle en est l’unique propriétaire. N’admettant ni ne comprenant que les vins de Médoc se vendent plus chers que les Pomerol et en particulier le sien, elle fait tout pour tirer parti d’un terroir si prometteur. En quelques décennies le mythe naît. En 1961, Mme Lacoste et M. Lignac, nièce et neveu de Mme Loubat, héritent du domaine. Plus récemment, Jean-Pierre Moueix, négociant et partenaire traditionnel du Château, a racheté les parts de M. Lignac et dirige avec Mme Lacoste la propriété.

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